lv.haerentanimo.net
Jaunas receptes

Ceptu olu recepte ar speķi un zirņiem

Ceptu olu recepte ar speķi un zirņiem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Receptes
  • Trauku veids
  • Brokastis
  • Vēlās brokastis

Ātrs, bet vienkāršs itāļu vēlās brokastis no zirņiem, kas pagatavots ar bekonu un ķiplokiem pannā ar olām. Tas ir tik krāsains - tas var tikai paspilgtināt jūsu dienu!

2 cilvēki to uztaisīja

SastāvdaļasKalpo: 2

  • 40 g speķa speķa
  • 4 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 1 ķiploka daiviņa, nomizota un atstāta vesela
  • 200 g saldētu dārza zirņu
  • 4 ēdamkarotes ūdens
  • 4 olas
  • sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

MetodeSagatavošana: 10 min ›Pagatavošana: 30 min› Gatava: 40 min

  1. Cepšanas pannā, kas nav pielipusi, apcep speķa speķi ar olīveļļu un nomizotu ķiploka daiviņu, līdz speķis ir kraukšķīgs un zeltains. Pievienojiet saldētus zirņus (tos neatkausējot) un 4 ēdamkarotes ūdens. Pagatavojiet apmēram 10 minūtes vai līdz zirņi ir absorbējuši gandrīz visu ūdeni.
  2. Sadaliet olas tieši pannā ar zirņiem un pārklājiet ar vāku. Vāra uz lēnas uguns, līdz olu baltums ir sacietējis.
  3. Noņemiet ķiploku daiviņu, pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(0)

Atsauksmes angļu valodā (0)


  • 6 bekona šķēles, sagrieztas 1/2 collas. gabali
  • 1 sīpols, smalki sagriezts
  • 1 glāze saldētu kukurūzas kodolu
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 3 olas
  • 4 tases pārpalikušu vārītu jasmīna rīsu
  • 1 1/2 ēdamkarotes zivju mērces vai samazinātas nātrija sojas mērces
  • 2 tējk čili-ķiploku mērce
  • 1 zaļš sīpols, smalki sagriezts (pēc izvēles)
  • Sildiet lielu, nelipīgu cepšanas pannu virs vidējas un augstas. Pievienojiet speķi un sīpolu. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz bekons sāk kraukšķēt ap malām, 7 līdz 10 minūtes.
  • Pievienojiet kukurūzu, zirņus un ķiplokus. Pagatavojiet līdz sasilšanai, 1 līdz 2 minūtes. Sakuliet olas, pēc tam pievienojiet pannai, nepārtraukti maisot, lai saputotu olas, līdz tās ir gatavas, apmēram 1 min.
  • Pievienojiet rīsus. Vāra, bieži maisot, līdz uzkarsē apmēram 2 minūtes. Virsū pārkaisa zivis un čili-ķiploku mērces. Maisiet, līdz tas ir apvienots. Sadaliet starp bļodām. Ja vēlaties, apkaisa ar zaļo sīpolu.

Sagatavošana

Uzvāra lielu katliņu ar sālītu ūdeni. Pagatavojiet gnocchi atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Rezervējiet 1/2 glāzi vārāmā ūdens un noteciniet.

Tikmēr lielā (vēlams 12 collu) neplīstošā pannā pagatavojiet bekonu vidējā siltumā līdz kraukšķīgai no abām pusēm, apmēram 5 minūtes. Pārnes uz šķīvi, kas izklāta ar papīra dvieļiem, un noliek malā. No pannas izlejiet visus taukus.

Tajā pašā pannā uzkarsē 2 ēdamk. eļļas uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un vāriet, līdz tie sāk brūnināties, 3 līdz 5 minūtes. Samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai un turpiniet gatavot, laiku pa laikam maisot, līdz sīpoli ir mīksti un zeltaini brūni, vēl 10 minūtes. Samaisiet zirņus un timiānu, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un pārnesiet nelielā bļodā.

Noslaukiet pannu ar papīra dvieli un sasildiet atlikušās 2 ēdamkarotes. eļļa uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet gnocchi un vāriet, laiku pa laikam apmaisot, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 5 minūtes. Viegli iemaisiet sīpolu maisījumu, bekonu un Parmigiano, kā arī pietiekami daudz rezervētā vārāmā ūdens, lai samitrinātu un pārklātu gnocchi, apmēram 4 ēdamkarotes. Pasniedz nekavējoties, pārkaisot ar papildu Parmigiano.


Bekona un olu ceptu rīsu recepte

Cepti rīsi un olas ir ātra, vienkārša un garšīga ceptu rīsu recepte, ko varat baudīt pusdienās. Speķa un olu dēļ tā var būt maltīte pati par sevi, taču jūs vienmēr varat to ēst ar gardiem ēdieniem, piemēram, liellopu gaļu vai vistas gaļu.

Šī bekona un olu cepto rīsu recepte ir jāpatur, jo rezultāts ir patiešām satriecošs. Tas sākas ar to, ka pannā apcep sasmalcinātu speķi, līdz iznāk lielākā daļa tauku. Bekona tauki tiks izmantoti kā eļļa ceptiem rīsiem. Tā kā mēs nevēlamies pārāk daudz tauku (un speķim ir daudz, ticiet man), jums vajadzēs izķemmēt dažus speķa taukus, līdz būs atlicis tikai pareizais daudzums. Pirms rīsu un citu sastāvdaļu pievienošanas olas tiek apceptas speķa taukos. Kad runa ir par rīsiem, labākiem rezultātiem izmantojiet rīsu atlikumus. Varat arī atsaukties uz padomiem ceptiem rīsiem.

Gatavošanas laikā ir svarīgi nepārtraukti maisīt rīsus. Tā kā bieži tiek uzkarsēts liels karstums, ja to nedarīsit, rīsiem ir liela iespēja sadedzināt. Lai gan šīs speķa un olu cepto rīsu receptes tālāk norādītās darbības to tieši nenosaka, katrā cepto rīsu receptē ir jāietver pastāvīga maisīšana. To veic pakāpeniski, izmantojot lāpstiņu. Viegli nokasiet pannas augšpusi ar lāpstiņu līdz vietai, kurā noņemat uz pannas pielipušos rīsus. Nelietojiet lielu spiedienu, it īpaši, ja izmantojat metāla lāpstiņu, jo tas var sabojāt pannu. Esiet īpaši piesardzīgs, lai nesajauktu rīsu tekstūru.


Atlikušie rīsi

Un lūk, kāpēc: man patīk pusdienās pagatavot ceptus rīsus! Vai pat pilnām vakariņām, kurās ir sajauktas dažas desas un ceptas olas.

Vai kā ar dažām olām un bekonā ceptiem rīsiem?

Šo ēdienu es varētu viegli paēst arī brokastīs.


Cepti kartupeļu rīsi (土豆 炒饭)

Sastāvdaļas

  • 1 un 1/2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 3 šķēles bekons sasmalcināti
  • 1 kauss un#32 kartupeļi kubiņos un#32 1/3 collu vai 1 cm kubi
  • 1 un 1/2 ēdamkarotes gaišās sojas mērces *1. zemsvītras piezīme
  • 3 un#32 olas un#32 sakultas
  • 3 tases un#32 vārīti baltie rīsi
  • 1 kauss kubiņos sagriezts šķiņķis vai cits gaļas atlikums (vistas, liellopa gaļa vai garneles)
  • 1/2 glāze un#32 saldēti zaļie zirnīši
  • 1 tējkarote ķimenes pulveris
  • 1/4 tējkarote un#32 balto piparu pulveris
  • 4 zaļie sīpoli un#32 sasmalcināta, zaļā un baltā daļa atdalīta
  • Sāls pēc garšas

Instrukcijas

Piezīmes

  1. Jūs varat izmantot sojas mērci, lai aizstātu gaišo sojas mērci. Tā rezultātā tiek iegūts trauks ar tumšāku krāsu, bet tas neietekmē garšu. Izmantojiet tamari, lai iegūtu iespēju bez lipekļa.

Uzturs

Vai jūs izveidojāt šo recepti? Neaizmirstiet pēdējo soli! Atzīmē mani @OnnivoresCookbook un #OmnivoresCookbook Instagram!

Saņemiet mūsu BEZMAKSAS ķīniešu ēdienu gatavošanas avārijas kursu un recepšu atjauninājumus!

Atstājiet atsauksmi! Atcelt atbildi


Bekons, zirņi un olas

Adam Liaw dalās savā svaigā uztverē par klasisko austriešu bekona un olu brekkiju. Olas cep zirņu biezenī, tad pārlej ar sāļo speķi un parmezānu.

Sagatavošana

Ēdienu gatavošana

Zināšanu līmenis

Sastāvdaļas

  • 250 ml (1 glāze) vistas buljona
  • 280 g (2 tases) saldēti zirņi
  • sāls un melnie pipari, pēc garšas
  • 4 olas
  • 2 tējk olīveļļa, kā arī papildus smidzināšanai
  • 100 g gabaliņu plankumaina vai speķa, kubiņos
  • neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa smidzināšanai
  • rīvētu parmezānu un grauzdētu skābu raugu, pasniegšanai

Pavāra piezīmes

Krāsns temperatūra ir parasta, ja izmanto ventilatoru (konvekciju), samaziniet temperatūru par 20 ° C. | Mēs izmantojam Austrālijas ēdamkarotes un tases: 1 tējkarote ir vienāda ar 5 ml 1 ēdamkarote ir vienāda ar 20 ml 1 tase ir vienāda ar 250 ml. | Visi garšaugi ir svaigi (ja vien nav norādīts), un krūzes ir viegli iepakotas. | Visi dārzeņi ir vidēja izmēra un mizoti, ja vien nav norādīts. | Visas olas ir 55-60 g, ja vien nav norādīts.

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 ° C.
  2. Ielieciet buljonu nelielā katliņā un uzvāra. Pievienojiet zirņus un vāra uz lēnas uguns 3 minūtes vai līdz piedāvājums. Rezervējiet apmēram ¼ glāzes zirņu un pārējo kopā ar buljonu pārvietojiet blenderī. Sablenderē viendabīgā biezenī (esiet ļoti uzmanīgs, sajaucot karstas sastāvdaļas - sāciet lēnām un ļaujiet tvaikam izplūst), tad pēc garšas pievienojiet sāli.
  3. Pārnes silto zirņu biezeni nelielā pannā vai gratīna traukā un izveido 4 mazus ievilkumus biezeņa augšpusē. Katrā ievilkumā iesitiet olu un cepiet 6-8 minūtes vai līdz olas ir pagatavotas pēc jūsu vēlmēm.
  4. Kamēr olas cepas, uz vidējas uguns sakarsē nelielu cepeškrāsnī cepamu pannu. Pievienojiet eļļu un apcepiet speķi vai speķi, līdz tas ir viegli brūns. Izņemiet olas no cepeškrāsns, izkaisiet ar ceptu plankumu un rezervētiem zirņiem.
  5. Pasniedz ar parmezānu, melnajiem pipariem un grauzdētu skābu mīklu.

Ādams Lia pavārs, smejas un pēta kultūru kopā ar dažiem Austrālijas mīļākajiem filmā The Cook Up With Adam Liaw.


Cepti rīsi brokastīs ir pilnīgi saprātīgi, ja tie ir piekrauti ar speķi, šķiņķi un olām

Vai esat kādreiz mēģinājuši brokastīs ceptus rīsus? Sajauciet to ar speķi, šķiņķi un olām, un jūs, iespējams, nekad negaidīsit vakariņas, lai atkal ēst šo ēdienu.

No rītiem ir kaut kas tāds, kas dažiem cilvēkiem var šķist dīvains. Dažās Āzijas valstīs tas ir diezgan normāli, tāpēc neuztraucieties, jūs nedarāt neko tik neparastu. Faktiski brokastu cepti rīsi ir veids, kā izmantot iepriekšējā vakarā un vakariņās atlikušos rīsus. Dienas vecie rīsi ir labākais veids, kā tos izmantot, jo tie ir sausāki nekā svaigi vārīti rīsi. Ja plānojat to pagatavot, varat pagatavot rīsus iepriekšējā vakarā, lai ietaupītu laiku nākamajā rītā, un tas arī padara ēdienu garšīgāku.

Šajā brokastu bļodā nav ko nemīlēt, jo tajā ir visas garšīgās rīta sastāvdaļas, pievienojot zirņus. Bekonam ir liela nozīme, piešķirot ēdienam lielu garšu, tādēļ, ja esat bekona mīļotājs, tad jūs būsiet apmierināti ar šīm dažādajām brokastīm.


Saistīts video

Gan es, gan mans vīrs mīlam šo recepti. Pagatavoja to ātrajām vakariņām, un Viņš to varēja ēst katru vakaru

Protams, tas nav pārāk sarežģīts, elegants gardēžu ēdiens, taču tas ir ātri, vienkārši un garšīgi. Noteikti darīšu vēlreiz, kā rakstīts.

Recepte var būt garšīga, bet es gribu iepļaukāt redaktorus, sakot: "Ceptas olas piešķir papildu nepieklājību. . . . & quot & quot Ir jābūt labākam veidam, kā pateikt, ko jūs domājat, bez šīs smaidīgi skanīgās vārda apropriācijas, kas nozīmē “labi” un “quotsmarmy”.

Yummy, mitra carbonara, bet man ļoti patīk ķiploki, neapstrādātas krustnagliņas šeit, pat ļoti smalki sagrieztas, bija vienkārši milzīgas. Es to darīšu vēlreiz, un, iespējams, pievienošu nedaudz sasmalcinātu sarkano piparu, bet bez ķiplokiem, lai cīnītos ar krēmveida, smalko garšu. Domāju, ka es arī dodu priekšroku ceptām olām, nevis ceptām, bet, ja jums garšo ceptas olas, dodieties uz to!

Garšīgi! Sirsnīgi un ļoti garšīgi. Pipari un pančetta (es nevarēju veikalā atrast, tāpēc izmantoju parasto speķi) bija galvenās sastāvdaļas. Es to darīšu vēlreiz! Izgatavots tieši tā, kā norādīts receptē, izņemot bekonu-pancetta apakšdaļu.

Gada ēdiens? Tikko beidzu 6 mēnešus. virtuves pārveidošana un tik satraukti, lai atkal sāktu gatavot. Pirmā īstā maltīte? Labas apetītes un#Gada ēdiens. Tiešām? Tas bija ok. Labi. Pienācīgi. Bet ne gada ēdiens, ja vien ēdiena gatavošana 15 minūtes vai mazāk ar ēdienu, kas jau ir jūsu virtuvē, ir daļa no Gada ēdiena prasībām. Es varētu to atkal pagatavot ātrai nedēļas nakts maltītei, bet vai tas bija īpašs? NĒ. Ak .. un vai kāds, lūdzu, varētu man pateikt, vai, viņuprāt, receptei vajadzēja būt ar brokoļiem (foto vairāk izskatās pēc brokoļiem). Brokoļu rabe ir vairāk lapu, vai ne? Nedaudz apjucis.

Labi, tāpēc es izmantoju speķi un brokoļus, un es esmu pārliecināts, ka tas tiešām ir labs ar pareizajām sastāvdaļām, taču, tā kā tas bija, šī bija lieliska vienkārša recepte, ko paēda visa ģimene. Tātad, vai tas tiešām bija 4 zvaigznes? neesat pārliecināts, bet noteikti to darīs vēlreiz un mēģinās atrast pareizās sastāvdaļas.

Lieliska makaronu recepte. Man par pārsteigumu izmantoju svaigus plašus olu makaronus, kas palika apburoši al dente. Itālijas salumērijā, kur es saņēmu savu pancetta, bija dažas žāvētas morels, tāpēc es iemetu nedaudzus no tiem, lai padarītu jauku efektu. Vienīgais, ar ko man bija problēmas, bija neļaut ceptām olām pārvārīties. Līdz brīdim, kad es tos izmantoju, lai uzklātu makaronus, kuru dzeltenumi bija sasnieguši. Man patīk brocolli rabe, un es atklāju, ka tas ir ideāls veids, kā to izmantot. Bravo !!

Tas attiecas arī uz rotāciju. To ir viegli pagatavot, un cepta ola, atrodoties virs tās, ir patīkams pieskāriens. Man šī carbonara versija patīk daudz labāk nekā citas versijas, kas man ir bijušas ar krējuma mērci. Man pirms gadiem bija kaimiņš no Itālijas, un viņa carbonara bija ļoti smaga (daudz krējuma). Man nekad nepatika šī versija. Kad es to izmēģināju, tas bija daudz labāk.

Recepte sekoja tāda, kāda tā ir. Izmantots svaigs fettucīns. LABI. Nav lieliski, bet nav arī slikti.

Diezgan garšīgi. Es esmu zīdītājs jebkuram makaronam ar olu un sieru. Pancetta bija lieliska, un olu cepšana pancetta taukos bija dekadenta. Garšīgi visapkārt.

Mums tas patika - tas notiek regulārā rotācijā. Ola uz augšu padara to! Izmantota tikai makaronu daļa - bez dārzeņiem. Sānos bija Cēzara salāti. DH ar to aizrāvās - vēlas to reizi nedēļā. Nākamreiz krēmam ietaupīs nedaudz vairāk makaronu ūdens. YUM!

Mums patīk karbonara, un mums ļoti patika šis pagrieziens. Noteikti darītu vēlreiz, un noteikti ar olu virsū. Mums ļoti patīk! (viegli un garšīgi!)

Es gribētu atrast šī ēdiena fotoattēlu, kas bija uz 2009. gada janvāra žurnāla vāka. Tas parāda makaronus bez olas. kādā veidā man tas izdotos. Vai kāds zina, kur atrast otru fotoattēlu?

Jautri pagatavojams ēdiens - bet es to negribētu ļoti bieži. Es savā dzimtajā pilsētā nevarēju atrast brokoļu rabe, tāpēc es izmantoju kāpostu kāpostam un brokoļus tekstūrai. Tas varētu būt atņemts no gatavā produkta.

Atvainojiet, bet šis ēdiens mums neko nedeva. Labi, tāpēc es neliku virsū ceptu olu, bet visu pārējo darīju tā, kā norādīts norādījumos, un es biju ļoti vīlies.

Garšīgi, bet es nezinu, cik daudz cepta ola pa virsu patiešām piebilst. Es negribēju iztērēt liekos pāris dolārus pancetai, tāpēc gatavoju to ar parasto speķi. Varbūt pancetta būtu mainījusi situāciju. Tomēr man patika brokoļu rabe.

Kādus makaronus cilvēki iesaka? Svaigi vai žāvēti? Es neesmu pārliecināts, kas ir & quotegg & quot makaroni.

Lūdzu, tikai nesauciet šo ēdienu par carbonara! Tas var būt labi (lai gan man personīgi liekas, ka ceptās olas ir pārāk daudz), bet karbonara nav nekas cits kā olas, siers un guanciale (vai pancetta, jo to ir vieglāk atrast ASV).

Piekrītu, ka ceptu olu, iespējams, ērtības labad var izlaist, taču makaronu dīvainā dzeltenuma pārklājums man bija papildu laika vērts. Olu/siera mērcei bija labāka siera garša nekā daudzām no manis izmēģinātajām alfredo receptēm.

Mums patika šī recepte. Gada recepte? Visticamāk ne. Varbūt gada vienkāršākā recepte. Tā bija viegla un svaiga garša, nevis smaga un taukaina kā ar krējuma mērci. Es pagatavoju vairāk nekā recepte prasīja- 12 unces makaronu, 6 unci sasmalcinātas pančetas, nevis plāni sagrieztas, un 3 ķiploka daiviņas. Es vispār izlaidu ceptas olas- mums pārāk daudz holesterīna. Šī recepte ir piemērota izmaiņām- baziliks, itāļu pētersīļi, spināti, mangolds, speķis uc Izklaidējieties!

Man jāpiekrīt pavāram, kurš šo ēdienu nosauca par “šausmīgu, nekaunīgu”. Es to gatavoju divas naktis pēc kārtas - domājot, ka pirmo reizi esmu palaidis garām soli. Galu galā - šī bija "gada recepte". Tam tiešām nebija garšas, un es izmantoju labu sieru un svaigus makaronus. vilties!

Šis bija diezgan labs. Mēs pieļāvām kļūdu, lietojot Trader Joe 's maurloki un spinātu makaronus, kas ēdienam piešķīra "izsmalcinātu" garšu. Gatavos atkal ar PLAIN makaroniem.


Šajā receptē labākie rīsi ir auksti, dienu veci rīsi, neatkarīgi no tā, vai tie ir pārpalikumi no līdzņemšanas vai mājās gatavoti. Kad rīsi atrodas ledusskapī, tie izžūst un kļūst mazāk lipīgi, padarot to ideāli piemērotu cepšanai. Vienkārši pievienojiet to pannai un sadaliet to ar karoti. Jums nav jāuztraucas par tā pārgatavošanu vai nejaušu sagraušanu, un katrs rīsu gabals ir lieliski pārklāts ar garšvielām.

Pagatavošanas laiks no 23 minūtēm līdz 28 minūtēm

  • apzinās cukuru
  • bez vēžveidīgajiem
  • bez piena
  • bez zivīm
  • bez alkohola
  • bez koku riekstiem
  • bez zemesriekstiem
  • Kalorijas 501
  • Tauki 33,8 g (52,0%)
  • Piesātinātie 10,4 g (51,8%)
  • Ogļhidrāti 28,8 g (9,6%)
  • Šķiedra 1,7 g (6,8%)
  • Cukurs 1,3 g
  • Olbaltumvielas 19,6 g (39,1%)
  • Nātrijs 1023,4 mg (42,6%)

Sastāvdaļas

centrā sagriezts bekons (apmēram 12 unces)

lieli ķiploki, kā arī vairāk dekorēšanai

saldēti jaukti dārzeņi, piemēram, zirņi un burkāni

svaigi malti melnie pipari

Instrukcijas

Krāsns vidū sakārtojiet plauktu un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 ° F. Sagrieziet 8 šķēlēs centrā sagrieztu speķi un plānās šķēlītēs 4 lielus ķiplokus (baltas un zaļas daļas), kā arī vēl dažus dekorēšanai.

Uzkarsē 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama eļļas lielā čuguna pannā vai cepeškrāsnī drošā nelipīgā pannā uz vidējas un augstas uguns līdz mirdzumam. Pievienojiet bekonu un vāriet, bieži maisot, līdz tas ir brūns un lielākā daļa tauku ir izkusis, 4 līdz 5 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un 1 glāzi saldētu dārzeņu. Gatavojiet, nepārtraukti maisot, līdz dārzeņi ir sasildīti, 3 līdz 4 minūtes.

Pievienojiet 3 tases auksti vārītu rīsu, 3 ēdamkarotes tamari vai sojas mērces, 1/2 tējkarotes košera sāls un 1/2 tējkarotes melno piparu. Pagatavojiet, nepārtraukti maisot, lai rīsi netiktu pielipuši pannas apakšai, līdz karsē 3 līdz 4 minūtes. Noņemiet pannu no uguns.

Izmantojiet karoti, lai rīsos izveidotu 8 lielas iedobes. Katrā iedobē iesitiet 1 lielu olu. Cep, līdz olu baltums ir pilnībā sacietējis, 13 līdz 15 minūtes. Dekorē ar sagrieztiem ķiplokiem.

Receptes piezīmes

Uzglabāšana: Pārpalikumus var uzglabāt ledusskapī hermētiskā traukā līdz 3 dienām.


Skatīties video: Beļģu vafelesrecepteMazais Šefiņš2020


Komentāri:

  1. Grogami

    Yeah, guys came off: o)

  2. Istaqa

    Bravo, lieliska frāze un ir pienācīgi

  3. Safwan

    This is possible and necessary :) discuss infinitely

  4. Goltibar

    Starp mums es lūgtu moderatoru palīdzību.



Uzrakstiet ziņojumu